Kukus ubi sampai matang, kupas kulit ubi kemudian tumbuk sampai halus

Masukan tepung tapioka dan Garam, aduk semua bahan sampai tercampur kalu buat buatan kecil

Iris gula merah lalu Masukkan ke air yg mendidih aduk sampai gula mencair Kemudian tes rasa jika kurang manis masukkan gula putih saring

Setelah di saring masukkan bola bola ubi kedalam rebusan gula sampai bola bola mengapung. Siap di sajikan

Siapkan santan instan Tambahkan garam, aduk aduk agar santan tidak Pecah sampai mendidih