تارت پیتزایی
این دستور 24 عدد از این تارت ها میشه درست کرد
نکته ی بعدی اینه که موادی که برای روی تارت انتخاب می کنیم کاملا اختیاریه مثلا میتونه سبزیجات و یا گوشت و یا هر چیز دیگه ای که دارین
تارت پیتزایی
این دستور 24 عدد از این تارت ها میشه درست کرد
نکته ی بعدی اینه که موادی که برای روی تارت انتخاب می کنیم کاملا اختیاریه مثلا میتونه سبزیجات و یا گوشت و یا هر چیز دیگه ای که دارین
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول آرد رو الک می کنیم بعد به آرد نمک و شکر و زرده تخم مرغ را اضافه می کنیم و ورز میدهیم تا رمانی که مواد کاملا یکدست بشه ولی در ورز دادن خیلی زیاده روی نکنین بعد کره رو اضافه می کنیم و ورز میدیم بعد کم کم آب اضافه می کنیم تا زمانی که خمیر به دست نچسبه و سعی کنید کف دستتون کمتر با خمیر تماس داشته باشه
- 2
بعد خمیر را در ظرفی در دار توی یخچال می زاریم به مدت یک ساعت استراحت کند
- 3
بعد خمیر رو باز می کنیم سعی کنید نه خیلی نازک باشه و نه ضخیم بعد با قالب یا لیوان گرد قالب بزنین و توی قالب های فنجونی که قبلا چرب کردیم قرار می دیم بعد مواد روی تارت رو که هر کدوم جدا سرخ کرده بودیم رو روی تارت میریزیم و در آخر پنیر پیتزا و کمی آویشن
- 4
و به مدت 20 دقیقه در دمای 180 البته بازم چک کنید رنگ خمیرتون نباید سفید و یا خیلی قهوه ای بشه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات