Cuci bersih ayam, masak air sampe mendidih lalu masukkan ayam bersihkan kotoran (busa coklat) kemudian angkat (tidak perlu sampe matang) dan tiriskan

Baluri ayam dengan saos teriyaki dan biarkan saos meresap (me. rendam malam mau tidur, pagi eksekusi)

Tumis irisan bawang bombay sampe sedikit layu kemudian masukkan irisan cabe, masukkan ayam, tambahkan lada bubuk, garam dan secukupnya air.

Setelah mendidih dan air agak berkurang, tes rasa kemudian tambahkan larutan tepung maizena dan sajikan 😊

Selamat mencoba cobi 😚😚