Puyunghai ala2,tp uenak

Name: Puyunghai ala2,tp uenak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging giling 1/4(lbh jg boleh,pk secukupnya); Wortel 2 (dikupas dan diiris kaya korek api); Sawi putih (3 helai daun di iris tipis2); Daun bawang 2 batang iris tipis; Kacang polong(kalo ada); Saos tomat 5 sendok, boleh lbh; 2 sdk Tepung maizena; 2 sendok Saos sambal; 1/2 Bawang bombay; Bawang putih 2 (geprek); Lada; Garem; Bumbu totole; 4 Telur; Gula 1 sdk, sesuai kebutuhan; Air secukup nya

Yuan Stepani @yuankevin15

Ceritanya ,tukang sayur dirumah ga ada..trus cek isi kulkas tara jadi deh puyubghai...😊😊

Lebih banyak

Puyunghai ala2,tp uenak

Yuan Stepani @yuankevin15

Ceritanya ,tukang sayur dirumah ga ada..trus cek isi kulkas tara jadi deh puyubghai...😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daging giling 1/4(lbh jg boleh,pk secukupnya)
Wortel 2 (dikupas dan diiris kaya korek api)
Sawi putih (3 helai daun di iris tipis2)
Daun bawang 2 batang iris tipis
Kacang polong(kalo ada)
Saos tomat 5 sendok, boleh lbh
2 sdkTepung maizena
2 sendokSaos sambal
1/2Bawang bombay
Bawang putih 2 (geprek)
Lada
Garem
Bumbu totole
4Telur
Gula 1 sdk, sesuai kebutuhan
Air secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus wortel, tiriskan di 2tempat (1bt adonan telor,1 lg bt saos). Tumis daging dgn bawang putih smp berubah warna kasih garem,lada.. Lalu satukan dgn wortel yg sdh direbus dan irisan sawi putih dan daun bawang. Tambahkan telur, garem, lada, totole, kocok smp rata
2

Goreng adonan telor dkk, masak smp mateng,angkat tiriskan.
3

Masak utk saos: tumis bawang bombay, tambah air, lalu masukan saos tomat, wortel, kacang polong, ksh gula garem. Lalu masukan tepung maizena yg sdh di encerkan.. Aduk smp kental.. Tmbhkan air atau bumbu sesuai selera..mau pedas ksh saos sambel.. Rasa saos hrsnya lbh cendrung asem manis ya..
4

Sudah siapdi santap