Brownies lumer dngan cream cheese

Name: Brownies lumer dngan cream cheese
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kue brownies :; 200 gr Tepung trigu di ayak; 6 butir telur ayam; 300 g Coklat batangan; 200 ml susu full cream; 300 ml Mentega; 250 gr gula pasir; 1 sdt baking powder; Bahan cream cheese :; 3 sdm tepung maizena di larutkan dengan air; 200 gr keju lumer/ chedar di parut; 250 susu full cream; 3 sdm susu kental manis; 3 sdm gula pasir; Bahan chocolate lumer :; 300 gr cocolate batangan; 200 gr choclate bubuk; 150 gr buter; 300 gr whipping cream; Toping :; Keju parut; Choco chip

Mumtaz Alhabsyi @habsyi_12

Palembang

Dia itu bagai kan guru ku...dia adalah guru terbaik untuk ku...dia yg slalu mngajarkan aku kebaikan dr saat aku kecil...dia guru terbaik dlm hidup ku..namun skrang dia tlah pergi dr kehidupanku...dia berada jauh di atas sna...namun dia tau bahwa aku sngat menyayanginy...love you abib...abib muhammad bin zen alhabsyi #terimakasihguruku #gurukuidolaku

Lebih banyak

Brownies lumer dngan cream cheese

Mumtaz Alhabsyi @habsyi_12

Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kue brownies :
200 grTepung trigu di ayak
6 butirtelur ayam
300 gCoklat batangan
200 mlsusu full cream
300 mlMentega
250 grgula pasir
1 sdtbaking powder
Bahan cream cheese :
3 sdmtepung maizena di larutkan dengan air
200 grkeju lumer/ chedar di parut
250susu full cream
3 sdmsusu kental manis
3 sdmgula pasir
Bahan chocolate lumer :
300 grcocolate batangan
200 grchoclate bubuk
150 grbuter
300 grwhipping cream
Toping :
Keju parut
Choco chip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara pembuatan brownies kukusny : Tim coklat batang dan mentega pada panci yang sama Aduk sampai rata...setelah leleh diamkan agar tdk pnas lg
2

Siapkan wadah...lalu kocok telur hingga berbusa masukan coklat,mentega leleh yg sdh di dinginkan perlahan" bersamaan dengan susu...aduk hingga rata
3

Kemudian tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata...siapkan loyang yg sudah di olesi mentega sblumny
4

Masukan adonan k dlam loyang setngah ny...lalu kukus setengah matang...setelah itu masukan setengah adonan lg...kukus hingga matang sekitaran 20 mnit..
5

Cara membuat cream cheese : panaskaan kuali lalu masukan susu full cream,keju parut,gula pasir dan susu kental manis...aduk hingga rata dan keju pun lumer di dlm adonanny...
6

Masukan tepung maizena yg sdh di larutkan dngan air...lalu aduk" trus hingga mengental...setelah kental cream cheese pun siap di gunakan
7

Cara membuat chocolate lumer : panas kan panci kecil lalu masukan whiping cream,coklat batangan,buter chocolate bubuk..aduk hingga tercampur rata setelah itu angkat adonan chocolate lumerny...
8

Siapkan wadah uk persegi...potong brownies yg sudah mtang sesuai ukran...lalu beri cream cheese di atasny dan beri lagi cocolate lumerny...biar mempercantik hidangan beri toping sesuai selera...kasih parutan keju dan choco chip...
9

Slamat mencoba ya guys..smoga sukses...😍😍👌