Oseng mandai pedas (kulit cempedak)

Name: Oseng mandai pedas (kulit cempedak)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya kulit cempedak (cuci bersih,beri garam sedikit remas); 2 butir telur (kocok); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Sesuai selera cabai rawit; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu ayam bubuk

Tyara Kesuma @tyarakesuma

Asam Asam Kab. Tanah laut, Kal-Sel

Menu terfavorit saya, apalagi dinikmatinya dengan nasi yang baru mateng 😋 kalau udah musim nya yang jual ini banjiiiirrr dimana mana harga murah lagi 😆

Lebih banyak

Oseng mandai pedas (kulit cempedak)

Tyara Kesuma @tyarakesuma

Asam Asam Kab. Tanah laut, Kal-Sel

Menu terfavorit saya, apalagi dinikmatinya dengan nasi yang baru mateng 😋 kalau udah musim nya yang jual ini banjiiiirrr dimana mana harga murah lagi 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Secukupnyakulit cempedak (cuci bersih,beri garam sedikit remas)
2 butirtelur (kocok)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Sesuai seleracabai rawit
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu ayam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kulit cempedak sampai agak kering. Sisihkan.
2

Haluskan bawang dan cabai. Tumis sampai harum. Masukan kulit cempedak yang telah digoreng tadi. Tambahkan gula,garam, dan kaldu bubuk. Terakhir masukan kocokan telur. Aduk rata dan Koreksi rasa. siap disajikan 😉