Tori No Teba
Source: nawang_okta
Sayap ayam tanpa tulang ala resto jepang. Kalau kita makan di resto dimsum nelayan, pasti ada menu sayap ayam ini, nah cuma ini gak aku ksh saus nya ya. Tetap yummi kok. Cocok juga ni utk bekal si kecil moms 😊 Di cocolin pake saus dimsum lebih yummi. Boleh ditambah minyak wijen jika ingin harum ya moms.
Tori No Teba
Source: nawang_okta
Sayap ayam tanpa tulang ala resto jepang. Kalau kita makan di resto dimsum nelayan, pasti ada menu sayap ayam ini, nah cuma ini gak aku ksh saus nya ya. Tetap yummi kok. Cocok juga ni utk bekal si kecil moms 😊 Di cocolin pake saus dimsum lebih yummi. Boleh ditambah minyak wijen jika ingin harum ya moms.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil sayap ayam lalu buang tulang nya. Tips nya : potong urat nya terlebih dahulu dgn gunting. Lalu kikis daging yg menempel ditulang. Plintir tulang nya lalu cabut. Jika kurang pahap cari video nya di youtube
- 2
Lumuri sayap dgn air jeruk nipis. Diamkan bbrp menit lalu bilas bersih. Sisihkan
- 3
Campur daging giling dgn bahan lainnya. Aduk rata
- 4
Ambil adonan isian lalu masukan ke sayap yg sdh dibuangnya. Isi hingga padat
- 5
Kukus selama 20 menit. Angkat. Dinginkan sebentar
- 6
Goreng dgn minyak banyak yg panas hingga coklat. Angkat. Sajikan dgn saus sambal
- 7
Teksturnya kenyal walau tdk pake tepung
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar