Kepiting Saos Kacang

Name: Kepiting Saos Kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor kepiting, belah bagi 2, bersihkan,lalu goreng; Bumbu halus:; 4 siung bawang putih; 3 biji cabe merah; 3 sdm kacang tanah goreng; Bahan lainnya:; 3 sdm kecap manis; 2 sdm saus tomat; 1 sdm saus cabe (klo suka pedes, boleh d tambahin); secukupnya Garam, gula,& merica; 100 ml air putih

julia @juliaeka24

Surabaya

Gara2 kepiting nya lepas semua dari ikatan nya 1 rumah heboh..bingung gimana bisa lepas??? Bingung juga gimana mbunuhnya..tanya sana-sini, katanya d siram air panas..akhirnya ku siram si kepiting ma air panas..langsung tewas..hahaha langsung deh bisa di eksekusi.. ini masakan kesukaan papi ku..tiap mudik ke semarang, adek papi selalu masakin ini buat papi..& emang enak..dengan bumbu yg irit, tp menghasilkan masakan yg uenak..happy lunch 😍

Lebih banyak

Kepiting Saos Kacang

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorkepiting, belah bagi 2, bersihkan,lalu goreng
Bumbu halus:
4 siungbawang putih
3 bijicabe merah
3 sdmkacang tanah goreng
Bahan lainnya:
3 sdmkecap manis
2 sdmsaus tomat
1 sdmsaus cabe (klo suka pedes, boleh d tambahin)
secukupnyaGaram, gula,& merica
100 mlair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kepiting, dibersihkan..lalu belah bagi 2 & goreng sampai matang. Angkat. Sisihkan.
2

Tumis bumbu halus sampai wangi..masukkan air putih..tunggu sampai mendidih, lalu tambahkan kecap manis, saus tomat, saus cabe, garam, gula,& merica..aduk2.koreksi rasa.
3

Kalo rasa sudah pas.masukin kepiting yg sudah di goreng..aduk2 rata..biarkan sampai air habis..masak dg api kecil.. Angkat. Sajikan.