Kue lapis tepung beras dan kanji
Sources : Anik Wina
Suka x makan kue lapis cuma dulu mikirnya buat kue lapis itu ribet makan wkt lama lapis selapis saya kan orgnya kurang telaten tapiii skrg selain ketagihan makannya ketagihan juga buatnya 😂😂 #pr_reecokkenyilasyik #kumunitaspaders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pematang siantar
Kue lapis tepung beras dan kanji
Sources : Anik Wina
Suka x makan kue lapis cuma dulu mikirnya buat kue lapis itu ribet makan wkt lama lapis selapis saya kan orgnya kurang telaten tapiii skrg selain ketagihan makannya ketagihan juga buatnya 😂😂 #pr_reecokkenyilasyik #kumunitaspaders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pematang siantar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak santan sampai mendidih dan dinginkan.
- 2
Panaskan kukusan, campur jadi satu tepung beras, kanji, gula, garam aduk rata kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit aduk aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yg bergerindil, kemudian saring agar benar tdk ada lagi tepung yg bergerindil.
- 3
Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak, yang adonan 1 biarkan tetap putih dan yg satu lagi tambahkan coklat bubuk.
- 4
Siapkan loyang sesai selera kalau saya loyang 18cm kemudian olesi loyang dengan minyak goreng.
- 5
Setelah air kukusan mendidih tuangkan adoanan sebanyak 100ml kalau saya 3 sendok sayur kemudian masak selama 5 menit, setelah 5 menit timpa adonan dengan yg warna coklat masak kembali selama 5 menit, lakukan terus hingga adonan habis.
- 6
Adonan terkahir kukus selama kurang lebih 15 menit.
- 7
Setelah 15 menit matikan api,buka tutup kukusan biarkan kue lapis dingin dulu baru kelurkan dari loyang kemudian dipotong potong dan pisau dilapisi pelastik sewaktu memotonga agar potongan kuenya rapi.
- 8
Kue lapis ini enak, kenyal, berasa coklatnya 😍😍
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (52)