Bingung mau kasih nama ayam goreng apa ya 😁 Ayam goreng ada bermacam2 paling umum ayam goreng bumbu kuning , lengkuas , ketumbar, bacem , kalasan ...tp sejujurnya saya paling suka makan ayam goreng yg minim bumbu ...ayam dg bumbu banyak2 rasanya seperti makan bumbu ...ayamnya malah jadi ga terasa lagi 😂

Nah resep ini dulu sering juga dimasak mama . Ayam hanya dibumbui kecap asin, bawang dan perasan jeruk kunci. Rasanya gurih2 asin dg aroma dan rasa bawang , jeruk ...pkknya enaakk dan sy suka

Kalau teman2 bosan dg olahan ayam goreng yg itu2 saja , resep ini boleh dicoba. Bikinnya praktis , sy biasa bumbuin malam simpan di kulkas dan pagi2 tinggal goreng

Saya pakai ayam kampung yg muda. Ga diungkep. Kalo ayam nya tua takut keras silahkan diungkep dulu sampai empuk baru digoreng ya. Pakai ayam broiler juga boleh

Untuk kecap asin bisa pakai kecap asin andalan dirumah masing2 yaa...jumlah kecap asin disesuaikan krn level asin masing2 kecap suka beda