Bolu coklat kukus
Bolu coklat mirip brownies, enak lembut, agak legit kalo habis di taruh d kulkas, manisnya pas. Kemarin bikinnya sambil tak videokan buat kenang2an, pas mateng baru dikeluarin dari kulkas, eh ada sodara2 ke rumah, pas banget langsung disuguhin, sebentar udah ludes aja.. Hehe... Katanya kue ini lebih enak dari kue nya orang jualan sebelah rumah.. Pantes aja pas bikin lagi anak2ku juga pada rebutan, maem bolu ini sampek lupa maem nasi.. Suka banget sama bolu yang ini... Videonya udah tak publish di sini ya... https://youtu.be/FK2pz2TO4k0
Bolu coklat kukus
Bolu coklat mirip brownies, enak lembut, agak legit kalo habis di taruh d kulkas, manisnya pas. Kemarin bikinnya sambil tak videokan buat kenang2an, pas mateng baru dikeluarin dari kulkas, eh ada sodara2 ke rumah, pas banget langsung disuguhin, sebentar udah ludes aja.. Hehe... Katanya kue ini lebih enak dari kue nya orang jualan sebelah rumah.. Pantes aja pas bikin lagi anak2ku juga pada rebutan, maem bolu ini sampek lupa maem nasi.. Suka banget sama bolu yang ini... Videonya udah tak publish di sini ya... https://youtu.be/FK2pz2TO4k0
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahannya ini, (turorial versi video di 👉 https://youtu.be/FK2pz2TO4k0)
- 2
Mixer telur, gula, vanili dan sp sampai putih mengembang
- 3
Campur terigu, baking powder, coklat bubuk sambil diayak, kemudian aduk
- 4
Terakhir tuang kental manis dan minyak, aduk kembali sampai tercampur rata
- 5
Siapkan loyang (saya pake loyang persegi ukuran 22x22) olesi margarin kemudian taburi tepung (atau lebih praktis pakai baking paper)
- 6
Tuang adonan ke loyang, kemudian kukus selama 25 menit(jangan buka tutup kukusan ya)
- 7
Setelah matang, biarkan dingin sebentar agar mudah dikeluarkan dari loyang, kemudian keluarkan dan iris menjadi 2 bagian sama
- 8
Olesi salah satu permukaan dengan buttercream, tutup dengan satu bagian lainnya, tekan2 agar dua lapisan melekat
- 9
Masukkan ke dalam kulkas agar mudah diiris dan buttercreamnya memadat
- 10
Siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar