Pie Susu Teflon

Name: Pie Susu Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: BAHAN CRUST; 250 gr tepung terigu; 100 gr butter; 1 butir telur; BAHAN FLA; 250 ml susu cair; 3 kuning telur; 3 sdm gula pasir (atau susu kental manis, untuk takarannya sesuai selera); 1 sdm tepung maizena (aku pk tapioka), larutkan dalam 100 ml air

Gabrielle Hasnunidah @gabrielle

NSW, Australia

No mixer no oven, so easy! Gak nyangka ternyata berhasil 😃 inspirasi resepnya dari salah satu Album facebook mya Meilani Adriyani, resep dari bunda Wahyuni H Thamrin. Itu aku otak atik adonan susu nya, karna g yakim udah mateng apa belom, eh jadinya bonteng bonteng gt deh zzz

Lebih banyak

Pie Susu Teflon

Gabrielle Hasnunidah @gabrielle

NSW, Australia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

BAHAN CRUST
250 grtepung terigu
100 grbutter
1 butirtelur
BAHAN FLA
250 mlsusu cair
3kuning telur
3 sdmgula pasir (atau susu kental manis, untuk takarannya sesuai selera)
1 sdmtepung maizena (aku pk tapioka), larutkan dalam 100 ml air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan crust: aduk semua bahan crust
2

Aduk terus sampai seperti gambar dibawah ini
3

Ratakan adonan dalam wajan
4

Bahan fla : campur semua bahan fla, aduk rata. Jangan lupa tes rasa, kalo kurang manis bisa tambah gula atau SKM. Kalo kemanisan tambahin air aza hihi
5

Masukkan dalam wajan yang sudah dilapidi adonan crust
6

Masak dalam api kecil selama 15-30 menit. Selama memasak pie, wajan ditutup ya
7

Selesai.
Aku kebetulran ga ada wajan bundar, jadi pake yang seadanya. Lebih bagus pakai yang bundar, dan diameter wajan ukuran sedang. Jadi pie susunya lebih tebal. Punya ku kering, tapi rasanya bikin nagih kok. Selamat mencoba ;)