Bubur sumsum putih pandan

mulainya ada yg minta bikinke ini buat takjil pas puasa kemaren....lha kok lanjut....nggak puasa jg ada yg minta dibikinke....#rezeki ya alhamdulillah..😇
Bubur sumsum putih pandan
mulainya ada yg minta bikinke ini buat takjil pas puasa kemaren....lha kok lanjut....nggak puasa jg ada yg minta dibikinke....#rezeki ya alhamdulillah..😇
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci atau wajan
- 2
Masukan tepung beras, santan kental + santan cair, daun pandan, sedikit garam dan sedikit gula pasir, kemudian aduk rata jangan sampai ada yg bergerindil
- 3
Jika ingin membuat 2 warna, bagi adonan menjadi 2 terlebih dahulu...
- 4
1 bagian dibiarkan saja dl...1 bagian ditambahkan essen pandan
- 5
Lalu masak secara bergantian sampai mengental dan meletup letup lalu angkat...(ingat... selalu aduk terus menerus agar tidak gosong pada bagian bawah)
- 6
Untul saus gula merah: cukup masak gula merah + 200 ml air dan daun pandan sampai cairan agak kental lalu angkat
- 7
Penyajian : tuang bubur warna putih dan hijau lalu siram saus gula merah di atas bubur...... hmmm rasanya mantap...yummy
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar