Chicken Katsu

Name: Chicken Katsu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr fillet ayam, potong memanjang. Jgn terlalu tipis; 1 butir telur, kocok lepas; 3 siung bawang putih, haluskan; Tepung panir; Tepung terigu; Lada bubuk; Garam; Salad sayur :; 1 buah wortel, parut; Secukupnya kol, iris tipis2; Mayones

Nada Kareem @cook_6787186

Kepengen makan katsu dan ini salah satu masakan yg gampang bgt bikinnya. Dimakan sm salad sayur ala hokben seger bgt. So simpleee..

Lebih banyak

Chicken Katsu

Nada Kareem @cook_6787186

Kepengen makan katsu dan ini salah satu masakan yg gampang bgt bikinnya. Dimakan sm salad sayur ala hokben seger bgt. So simpleee..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grfillet ayam, potong memanjang. Jgn terlalu tipis
1 butirtelur, kocok lepas
3 siungbawang putih, haluskan
Tepung panir
Tepung terigu
Lada bubuk
Garam
Salad sayur :
1 buahwortel, parut
Secukupnyakol, iris tipis2
Mayones

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dg bawang putih, lada dan garam secukupnya minimal 30 menit. Bisa disimpan di kulkas semalaman.
2

Baluri ayam dg terigu, lalu masukkan ke dlm kocokan telur. Lalu gulingkan ke dalam tepung panir hingga rata.
3

Panaskan api. Goreng ayam dg api kecil hingga kecoklatan. Tiriskan.
4

Salad sayur : campur wortel dan kol dlm wadah. Beri mayones secukupnya. Aduk rata.
5

Chicken katsu siap disantap dg salad sayur dan saus sambal.