Bolu Kukus Merekahp

Name: Bolu Kukus Merekahp
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung terigu; 500 gram gula pasir; 4 butir telur ayam; 1/2 sdm ovalet; 1 kaleng minuman soda (sprite botol tanggubg) 390ml (atau bs jg pakai yg kaleng + air secukupnya)

Desy Titis @desytitis

Kota Jambi

Ceritanya tmn2 pd mau main krumah.. drpd ribet2 bikin kue yg aneh, bikin bolu kukus is simple & hasilny empuk n banyak..

Lebih banyak

Bolu Kukus Merekahp

Desy Titis @desytitis

Kota Jambi

Ceritanya tmn2 pd mau main krumah.. drpd ribet2 bikin kue yg aneh, bikin bolu kukus is simple & hasilny empuk n banyak..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramtepung terigu
500 gramgula pasir
4 butirtelur ayam
1/2 sdmovalet
1 kalengminuman soda (sprite botol tanggubg) 390ml (atau bs jg pakai yg kaleng + air secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur + ovalet.. tambahkan gula pasir.. Kocok hingga putih mengembang.
2

Masukkan terigu sedikit demi sedikit. diselingi dengan masukkan air soda sambil dimixer hingga merata.
3

Pisahkan sebagian adonan di wadah kecil. ambil beberapa centong adonan di wadah kecil dan beri esen sesuai selera. saya bikin 2 rasa. pakai esen pandan & yg satu saya camour bubuk coklat. jadi ada 1 adonan putih (banyak) dan 2 adonan beda warna (secukupnya)
4

Siapkan dan panaskan kukusan. sambil mnunggu panas, siapkan cetakan bolu kukus dan taruh kertas cupcake diatasnya. tuang adonan putih skitar 3/4 nya, kemudian tambahkan adonan warna lain diatasnya hingga cup penuh.
5

Setelah kukusan mendidih, kukus adonan. tips: 1) gunakan tutup kukusan yg telah dilapisi kain utk menghindari jatuhnya tetesan uap air dr tutup yg akan merusak kue. 2) jangan mengukus dgn menumpuk adonan.
6

Kukus 10 - 15 menit. lakukan berulang sampai adonan habis.. selamat mencoba!