Bubur candil / Jenang grendul

julies Riris
julies Riris @cook_4646759

Pengin aja daripada beli kadang ada yang pake pemanis buatan.

Bubur candil / Jenang grendul

46 orang berencana membuat resep ini

Pengin aja daripada beli kadang ada yang pake pemanis buatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. bulatanBahan ............ bulatan
  2. 200 gramtepung kanji putih
  3. 450 mlair
  4. 1 sdtgaram
  5. Bahan campuran jenang
  6. 180 gramgula merah
  7. daun pandan
  8. 5 sdmtepung beras
  9. 2 sdmtepung ketan putih
  10. Bahan kuah santan
  11. 500 mlsantan
  12. daun pandan
  13. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Campurkan tepung kanji putih, garam dan air untuk membuat bulatan.

  3. 3

    Bentuk adonan bulat-bulat sebesar kelereng.

  4. 4

    Masukkan air ke dalam panci, rebus gula merah dan daun pandan sampai mendidih.

  5. 5

    Setelah mendididih masukkan adonan bulatan tadi, biarkan matang sampai mengapung.

  6. 6

    Siapkan tepung beras dan dan tepung ketan putih yang sudah dilarutkan dengan air. Kemudian masukkan ke dalam panci.

  7. 7

    Aduk pelan hingga mengental, biarkan matang dengan api kecil.

  8. 8

    Masak kuah santan dengan garam dan daun pandan hingga mendidih. Aduk-aduk jangan sampai santan pecah. Hidangkan jenang grendul tadi nikmati dengan kuah santan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
julies Riris
julies Riris @cook_4646759
pada

Komentar

Resep Serupa