Nugget Ayam Wortel
Special request calon swami dan LDR lagi hihi ❤
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, pisahkan daging dengan tulang, kemudian potong kecil - kecil lalu blender semua daging ayam sisihkan
- 2
Haluskan bawang putih dan garam secukupnya, tambahkan merica bubuk dan kaldu ayam sisihkan
- 3
Parut wortel menggunakan parutan keju atau boleh dipotong kecil2 atau dicincang suka suka aja yaa
- 4
Campurkan step 1 sampai 3 kemudian tambahkan telur wortel dan daun bawang aduk rata
- 5
Siapkan kukusan yg tutupnya dilapisi kain lap bersih panaskan terlebih dahulu.
- 6
Siapkan loyang yg sudah di olesi minyak atau margarin kemudian masukkan adonan nugget yg sudah dicampur kemudian kukus kurleb 30 menit. Kemudian tes tusuk jika sudah matang angkat dan dinginkan
- 7
Setelah dingin keluarkan dari loyang kemudian potong sesuai selera celupkan ke bahan pencelup (bahan pencelup jangan terlalu encer) kemudian balurkan pada tepung panir
- 8
Bisa langsung digoreng atau bisa disimpan dulu di kulkas (me dikulkas dulu baru besoknya di goreng biar tepung panirnya melekat sempurna hehehe)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar