Nasi Tutug Oncom

Name: Nasi Tutug Oncom
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg Beras; 1 Bks Oncom; 2 Btg Kencur; 5 Siung Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap Rasa (Royco)

Indri Wahyuni @cook_14211840

Tasikmalaya

Nasi Tutug Oncom

Indri Wahyuni @cook_14211840

Tasikmalaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 KgBeras
1 BksOncom
2 BtgKencur
5 SiungBawang Merah
2 SiungBawang Putih
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap Rasa (Royco)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak Nasi, tekstur sesuai selera
2

Bejek2 oncom, ukuran/tekstur sesuai selera
3

Bumbu Halus : bawang merah & putih, kencur uleg sampai halus
4

Panaskan sedikit minyak, lalu goreng bumbu halus, masukan oncom beri garam dan penyedap rasa, koreksi rasa lalu sisihkan
5

Ambil nasi 1 mangkuk, tambahkan oncom yg sudah dimasak sesuai keinginan, aduk2 sampai oncom dan nasi menyatu.
6

Nasi Tutug Oncom siap disajikan, untuk lauk pauknya bisa ditambah Goreng Ayam, Goreng Tahu/Tempe, Ikan Asin, Sambal & Lalap sesuai selera. Selamat Mencoba