Jenang campur(grendul dan bubur beras)

Anak lagi fluu.. sukanya minum es melulu. Hari ini di akali aja dibikinin bubur. Alhamdulilah anaknya mau.
Jenang campur(grendul dan bubur beras)
Anak lagi fluu.. sukanya minum es melulu. Hari ini di akali aja dibikinin bubur. Alhamdulilah anaknya mau.
Cara Membuat
- 1
Jenang grendul: bagi kanji jadi 2 bagian. A) 7 sendok dan B) 3 sendok. Panaskan air 5 sendok setelah mendidih masukan ke kanji A. uleni sampai kalis jika terlalu encer tambahkan kanji. Adonannya bikin agak keras aja ya bund. Pipihkan dan bentuk bulat2 kecil. Setelah itu didihkan air setengah gelas masukan bulatan2 kanji. Tambahkan kanji 3 sendok yg sudah diseduh dengan air 5 sendok. Masukan kedalam didihan air yg untuk merebus bulatan2 kanji. Aduk terus sampai matang.
- 2
Bubur bedaa:Seduh tepung beras dengan air satu gelas. Nyalakan api tambahakan perasa pandan. Aduk sampai matang.
- 3
Kuah: santan campur gula dan garam secukupnya. Panaskan Aduk2 tunggu sebentar jngan sampai terlalu mendidih biar santan tidak pecah.
- 4
Sajikan bersama. Jenang grendul dan bubur beras. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar