Bolu Singkong Pandan Coklat

Name: Bolu Singkong Pandan Coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telor; 70 gram gula pasir; 1 sdt SP; 300 gram singkong singkong (peras airnya); 50 gram tepung terigu segitiga biru; 1/2 sdt vanili; 10 gram coklat bubuk; Perisa pandan secukupny; 1/2 bungkus santan kara yg kecil; 50 gram minyak goreng, bisa diganti margarin

Nia @iwaklautarimbi

Bolu Singkong Pandan Coklat

Nia @iwaklautarimbi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelor
70 gramgula pasir
1 sdtSP
300 gramsingkong singkong (peras airnya)
50 gramtepung terigu segitiga biru
1/2 sdtvanili
10 gramcoklat bubuk
Perisa pandan secukupny
1/2 bungkussantan kara yg kecil
50 gramminyak goreng, bisa diganti margarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut singkong, dan peras airnya. Sisihkan
2

Mixer telor, gula, dan sp sampai mengembang putih kaku
3

Masukan minyak goreng dan santan, mixer pelan.
4

Masukan singkong, terigu dan vanili. Aduk pakai spatula sampai rata
5

Bagi adonan jdi 2, masukan coklat bubuk dan satu adonan lagi perisa pandan
6

Sebelumnya panaskan dulu kukusan, alasi tutup dgn kain agar tidak menetes airnya ke bolu
7

Masukan adonan ke loyang, dan kukus 10 menit...lalu masukan lagi adonan yg pandan kukus lagi 20menit, atau sampai matang. Bisa tes tusuk unk mengetahui adonan sdh matang atau blm.