Perkedel Tahu Jagung Manis
Awalnya lagi bingung cari ide buat ngolah si jagung manis, krn lagi pengen membiasakan anak makan jagung manis (anak ku kurang begitu suka jagung manis krn sering nyangkut di gigi kulitnya). Setelah otak atik bahan yg ada di kulkas, trus malah bisa maknyuss bgt hasilnya, luarnya krispi tp saat gigit dalemnya tu lembut bgt tahu nya + rasa manis dr jagung nambah jadi nagih pengen ambil terus, padahal baru pertama banget aku bikin menu ini 😅. Dan alhasil anak ku juga suka, dicemil sambil liat kartun favoritnya, akupun happy hasil iseng2ku bisa habis 😍 #reseppertamaku#5resepterbaruku
Perkedel Tahu Jagung Manis
Awalnya lagi bingung cari ide buat ngolah si jagung manis, krn lagi pengen membiasakan anak makan jagung manis (anak ku kurang begitu suka jagung manis krn sering nyangkut di gigi kulitnya). Setelah otak atik bahan yg ada di kulkas, trus malah bisa maknyuss bgt hasilnya, luarnya krispi tp saat gigit dalemnya tu lembut bgt tahu nya + rasa manis dr jagung nambah jadi nagih pengen ambil terus, padahal baru pertama banget aku bikin menu ini 😅. Dan alhasil anak ku juga suka, dicemil sambil liat kartun favoritnya, akupun happy hasil iseng2ku bisa habis 😍 #reseppertamaku#5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan tahu sampai lembut menggunakan garpu
- 2
Sisir jagung manis (usahakan yg masih muda dan empuk) dan iris daun bawang + seledri
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, lada/merica putih, garam
- 4
Campurkan dan aduk hingga rata bahan2 tadi (tahu, tepung terigu, telur ayam, jagung manis, bumbu yg sudah dihaluskan, dan daun bawang + seledri)
- 5
Goreng adonan dengan dicetak menggunakan sendok, cukup tunggu hingga berubah warna keemasan lalu angkat dan tiriskan
- 6
Susun pada piring dan siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar