Cuci bersih tahu, tusuk2 menggunakan garpu agar bumbu meresap.

Larutkan sedikit bumbu racik tempe goreng dg sedikit air untuk merendam tahu

Rendam tahu kurang lebih 30 mnt

Buat adonan basah dengan menggunakan tepung bumbu. Buat adonan kering: campurkan tepung terigu, tepung sasa, tepung maizena (takarannya sesuai kebutuhan ya saay). Tambahkan garam dan lada dalam adonan tepung kering

Selagi minyak dipanaskan, Masukan tahu kedalam adonan basah

Lalu masukan kedalam adonan kering. Tips: gunakan wadah yg ada tutupnya agar bisa lebih mudah mencampur tepung dg cara mengocok secara perlahan

Goreng dg api sedang ya say

Jika sudah menguning, angkat tiriskan

Tahu goreng crispi siap disajikan 🍣 bisa dimakan dengan cara dicampurkan dengan perasa spt balado/bbq. Atau dimakan dg saus sambal. Atau dimakan dg menggunakan cabai rawit. Selamat mencoba say😉