Stik Bawang

Name: Stik Bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg terigu serbaguna; 2 butir telur; 100 gram tepung sagu/tapioka; 1/2 blok keju chedaar parut; 30 gram mentega; 1 1/2 bks royco ayam (bisa diganti dengan garam 1 sdt); 2 sdm tepung maizena; 2 batang daun bawang iris tipis; 1 batang seledri iris tipis; secukupnya air; minyak goreng

liana @lianasari17

Tangerang Selatan

Iseng-iseng..libur ngantor daripada bengong..kt buat cemilan..yg bisa buat irit kantong...dan rasanya lumayan jg 😂😂

Lebih banyak

Stik Bawang

liana @lianasari17

Tangerang Selatan

Iseng-iseng..libur ngantor daripada bengong..kt buat cemilan..yg bisa buat irit kantong...dan rasanya lumayan jg 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgterigu serbaguna
2 butirtelur
100 gramtepung sagu/tapioka
1/2 blokkeju chedaar parut
30 grammentega
1 1/2 bksroyco ayam (bisa diganti dengan garam 1 sdt)
2 sdmtepung maizena
2 batangdaun bawang iris tipis
1 batangseledri iris tipis
secukupnyaair
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan dalam mangkuk besar, tepung terigua, maizena, royco, sagu..Aduk-aduk hingga rata
2

Kocok telur masukan dalam campuran tepung aduk-aduk
3

Masukan mentega / margarine dan daun bawang seledri uleni dengan tangan..lalu berikan air sedikit2...jangan terlalu banyak.adonin hingga kalis
4

Bagi adonan menjadi 6..ambil adonan 1 pipihkan dengan rolling pan kayu...sambil ditaburi tepung..giling hingga tipis...lalu potong2...(sisa adonan sebelum ditipiskan ditutup dengan serbet agar tidak kering)
5

Setelah selesai digiling dan diiris tipis2...lalu goreng dengan minyak banyak..tiriskan dan sajikan
6

Taruh dalam toples jika stik sudah tidak panas...selamat menikmati