Tenggiri kecap

Name: Tenggiri kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong tenggiri; Kecap asin; Kecap manis; secukupnya Garam, gula dan air; 10 btr bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 bh tomat (ga pake, habis); secukupnya Cabe rawit; 1 btg daun bawang

Xander's Kitchen @xanderskitchen

Jakarta , Indonesia

Kesukaan anak2 ...masaknya gampang rasanya enakk. Selain tenggiri bisa diganti kembung . Kalo buat anak2 ga usah pakai cabe nya

Lebih banyak

Tenggiri kecap

Xander's Kitchen @xanderskitchen

Jakarta , Indonesia

Kesukaan anak2 ...masaknya gampang rasanya enakk. Selain tenggiri bisa diganti kembung . Kalo buat anak2 ga usah pakai cabe nya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 potongtenggiri
Kecap asin
Kecap manis
secukupnyaGaram, gula dan air
Bumbu yg diiris :
10 btrbawang merah
4 siungbawang putih
1 bhtomat (ga pake, habis)
secukupnyaCabe rawit
1 btgdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan digoreng, jangan terlalu kering. Sisihkan
2

Tumis bumbu iris kecuali daun bawang sampai harum, masukkan kecap manis, kecap asin aduk sampai berkaramel masukkan ikan. Aduk rata
3

Tuang air secukupnya. Beri garam dan gula. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Menjelang diangkat masukkan daun bawang
4

Sajikan