Bolu Kukus Pelangi /Pandan Ombre
Sudah lama sekali rasanya gak baking cemilan utk jagoanku sayang, akhirnya bunda goyang mikser lagi dgn alat2 kecil yg ada di dapur saja.. Jadilah Pandan Ombre dan Bolkus Pelangi, satu resep dimodif beda aja kok 😊
Pandan ombre, pakai pasta pandan dengan uk pasta berbeda di setiap lapisannya. Sedangkan Bolkus pelangi hanya pakai pewarna makanan tanpa rasa.
Bolu Kukus Pelangi /Pandan Ombre
Sudah lama sekali rasanya gak baking cemilan utk jagoanku sayang, akhirnya bunda goyang mikser lagi dgn alat2 kecil yg ada di dapur saja.. Jadilah Pandan Ombre dan Bolkus Pelangi, satu resep dimodif beda aja kok 😊
Pandan ombre, pakai pasta pandan dengan uk pasta berbeda di setiap lapisannya. Sedangkan Bolkus pelangi hanya pakai pewarna makanan tanpa rasa.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan klakat/dandang dengan api kecil
- 2
Kocok bahan A sampai putih kental dan sisihkan
- 3
Ayak bahan B, dan masukkan ke dalam adonan A, aduk rata
- 4
Campur bahan C, aduk rata, dan kemudian masukkan ke campuran adonan A & B, aduk balik
- 5
Bagi adonan menjadi 6 bagian
Saya - 3 bagian utk pandan ombre dan 3 bagian utk bolkus pelangi pakai 2 loyang 20x10x7cm
Bisa juga pakai 1 loyang 20x20x7cm dengan 6 warna pelangi - 6
Kukus setiap bagian selama 10menit dengan api sedang, bagian terakhir kukus lebih lama selama 25menit sampai matang
- 7
Angkat dan dinginkan baru keluarkan dari loyang dan potong2
- 8
Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar