Pie talas vla talas

Name: Pie talas vla talas
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram terigu protein sedang; 150 gram margarin dingin; 1 butir kuning telur; 30 gram gula pasir di haluskan; 5 gram pasta talas; 50 gram tepung talas; Bahan vla:; 400 ml air; 60 gram tepung terigu; 150 gram gula pasir; 30 gram susu bubuk; 1 sachet susu skm; secukupnya Pasta talas; 1/2 sdt Garam

Uzie Z-Bake @cook_9974581

Bogor

Pie talas vla talas

Uzie Z-Bake @cook_9974581

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 porsi

250 gramterigu protein sedang
150 grammargarin dingin
1 butirkuning telur
30 gramgula pasir di haluskan
5 grampasta talas
50 gramtepung talas
Bahan vla:
400 mlair
60 gramtepung terigu
150 gramgula pasir
30 gramsusu bubuk
1 sachetsusu skm
secukupnyaPasta talas
1/2 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuat kulit.kocok gula,kuning telur.margarin dingin.lalu masukan tepung terigu dan tepung talas masukan pasta talas.aduk rata.
2

Timbang masing -masing adonan 22 gram.bulatkan lalu di bentuk di cetakan pie yang sudah di olesi margarin
3

Panaskan oven dengan suhu 170 derajat..lalu panggang kulit pie selama 30 menit
4

Buat isian vla nya..campur semua bahan dalam panci lalu masukan air sedikit demi sedikit lalu masak dengan api sedang sambil trus di aduk.setelah meletup letup lalu di angkat
5

Setelah kulit pie matang..isi dengan vla nya..lalu panggang lagi selama 10 menit... setelah itu angkat dan dinginkan..