भरवां करेला (Bharwan karela recipe in hindi)

Jaskaran Gosal @cook_10004934
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले करेले को पील कर के नमक लगाकर 30 मिनिट के लिए रख देंगे
- 2
30 मिनिट के बाद करेले को अच्छी तरह से धोकर सूखा लेंगे
- 3
अब कड़ाही मैं आयल गर्मकरक करेले को गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई कर लेंगे
- 4
अनियन टोमेटो और ग्रीन चिली को कट कर के क्रश कर लेंगे
- 5
अब कड़ाही मैं आयल डालकर उसमे क्रश किया हुआ प्याज़ डालकर अच्छी तरह भून लेंगे
- 6
और सब मसाले मिला कर के 5 मिनिट तक भून लेंगे
- 7
अब मसाले को करेले मैं भर देंगे
- 8
अब करेले को मसाले वाली कड़ाही मैं डालकर 5 मिनिट के लिए लौ फ्लेम पर भून लेंगे
- 9
रेडी है भरवां करेला
- 10
रे
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