Sop Iga Sederhana

Begitu titip beli tulang iga, langsung eksekusi buat hidangan suami pulang dinas..ga nyesel dulu ditinggal ibu didapur buat selesain masak ini..alhasil bermanfaat dan suamii pun lahaap...😍😍
Sop Iga Sederhana
Begitu titip beli tulang iga, langsung eksekusi buat hidangan suami pulang dinas..ga nyesel dulu ditinggal ibu didapur buat selesain masak ini..alhasil bermanfaat dan suamii pun lahaap...😍😍
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan tulang iga, kemudian bejek dengan perasan air jeruk nipis dan garam (untuk menghilangkan bau amis daging).
Diamkan beberapa saat. - 2
Didihkan air. Sementara geprek bwang putih dan jahe, tumis hingga harum. masukan tumisan bawang putih dan jahe ke dalam didihan air.
Kemudian masukan tulang iga. - 3
Setelah air mendidih kembali masukan wortel, biji pala, lada bubuk, garam, kaldu bubuk, aduk rata. Dan test rasa.
Sampai wortel terlihat setengah empuk, masukan kentang. - 4
Ketika mendidih kembali dan terlihat sudah hampir matang masukan kol, aduk rata. Kemudian beri taburan bawang goreng aduk sebentar dan matikan kompor.
Sop iga sederhana siap di hidangkan.Selamat mencobaa..😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar