Lapis Legit Kukus (irit telur)

Name: Lapis Legit Kukus (irit telur)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr margarin; 2 1/2 sdm Susu Kental Manis; 40 gr susu bubuk; 8 butir telur; 200 gr gula pasir; 1 sdm emulsifier (Sp/ Ovalet/ TBM); 200 gr tepung terigu protein sedang; 1/2 sdt BP; 1/2 sdt essen vanila; BUMBU TABURAN:; 1 sdm bumbu spekuk; 1/2 sdm coklat bubuk

Dwi Susilaningsih @cook_4598295

Mataram, Lombok

Lapis Legit Kukus (irit telur)

Dwi Susilaningsih @cook_4598295

Mataram, Lombok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grmargarin
2 1/2 sdmSusu Kental Manis
40 grsusu bubuk
8 butirtelur
200 grgula pasir
1 sdmemulsifier (Sp/ Ovalet/ TBM)
200 grtepung terigu protein sedang
1/2 sdtBP
1/2 sdtessen vanila
BUMBU TABURAN:
1 sdmbumbu spekuk
1/2 sdmcoklat bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok margarin hingga lembut, tambahkan SKM kocok rata, sisihkan
2

Di wadah lain kocok gula pasir, telur dan emulsifier hingga mengembang. Masukan terigu, susu bubuk dan BP sambil diayak dan aduk rata. Tambahkan essen vanila aduk rata.
3

Tuang adonan no (2) ke adonan no (1) sambil diaduk pelan.
4

Ambil 1 sendok sayur adonan tuang kedalam loyang yang sudah diolesi margarin, ayak tipis bahan taburan diatasnya.
5

Kukus 5 menit dengan api sedang. Ulangi step no (4) sampai adonan habis.
6

Terakir kukus 10 menit atau sampai matang