Bola Susu / Milky Balls
Liat di kulkas ada bahan apa saja yg bisa diolah jadi cemilan. Ada sisa tepung sagu tani (saya baru tau kalo tepung sagu tani itu tepung tapioka kualitas tinggi). Kepikiran deh jajanan favorit jaman dulu, langsung saya eksekusi. Daaannn bapak suami sama anak saya sukaaa 😍😍
Bola Susu / Milky Balls
Liat di kulkas ada bahan apa saja yg bisa diolah jadi cemilan. Ada sisa tepung sagu tani (saya baru tau kalo tepung sagu tani itu tepung tapioka kualitas tinggi). Kepikiran deh jajanan favorit jaman dulu, langsung saya eksekusi. Daaannn bapak suami sama anak saya sukaaa 😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Masukkan tepung sagu tani dan daun pandan ke dalam wajan/teflon. Sangrai selama kurang lebih 10 menit. Matikan api.
- 3
Masukkan susu bubuk dan vanilli. Aduk sebentar. Selanjutnya, masukkan SKM dan diaduk hingga menjadi gumpalan-gumpalan
- 4
Masukkan air panas 2 sdm, uleni hingga tekstur dapat dibentuk. Jika masih sulit terbentuk, tambahkan air panas 1 sdm. Jangan sampai adonan terlalu lengket.
- 5
Potong adonan menjadi beberapa bagian sesuaikan dengan berapa jenis warna yang diinginkan.
- 6
Berikan pewarna makanan sebanyak 2-3 tetes. Uleni hingga warna merata
- 7
Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat-bulat. Setelah adonan sudah dibentuk semua, masukkan ke dalam kulkas (kulkas bawah saja) selama 1 jam
- 8
Keluarkan bola susu dari dalam kulkas. Siapkan gula halus, gulirkan bola susu. Lalu, masukkan ke dalam toples.
- 9
Bola susu siap dimakan sebagai cemilan. Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar