Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung dengan fermipan, kemudian beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk dan adonan menjadi kental. Kalau sudah kental tidak usah diberi air lagi. Masukkan santan aduk rata kembali.
- 2
Beri sejumput garam, aduk rata. Diamkan adonan sambil ditutup kira kira 45-60 menit.
- 3
Panaskan loyang serabi sesuai selera. Olesi loyang dengan minyak. Jika sudah panas tuang adonan ke dalam cetakan sampai hampir penuh, jangan kepenuhan nanti tumpah.
- 4
Masak hingga bagian atas matang kemudian angkat.
- 5
Sajikan dengan kuah kinca (gula merah, santanbl sedikit, garam, daun pandan, masak hingga gula mencair kemudian beri maizena yang sudah dicairkan sebagai pengental) masak hingga mendidih kemudian matikan api.
- 6
Siram kuah kinca keatas serabi.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)