Bening cemplung daun katuk/sager campur wortel

Di lombok ini dibilang nya daun sager.. Orang sini malah jarang masak daun ini buat sayur.. Kecuali ibu menyusui. Orang sini pakai daun katuk/daun sager ini buat pewarna makanan alami,contohnya kalau buat tape ketan hijau mereka pakai air blenderan daun sager.. Warna nya gak seterang kalau pakai daun suji sih..
Ini fresh baru banget mateng buat sarapan pagi ini. Dari malam lombok diguyur hujan.. Subuh hujan lagi.. Bangun tidur laper deh..
Si kakak dan si adik juga udah bangun dari adzan shubuh gamau bobo lagi.. Yaudah saya masak aja .
Bumbu nya langsung saya cemplung2in aja biar cepet.. Hehehe
Bening cemplung daun katuk/sager campur wortel
Di lombok ini dibilang nya daun sager.. Orang sini malah jarang masak daun ini buat sayur.. Kecuali ibu menyusui. Orang sini pakai daun katuk/daun sager ini buat pewarna makanan alami,contohnya kalau buat tape ketan hijau mereka pakai air blenderan daun sager.. Warna nya gak seterang kalau pakai daun suji sih..
Ini fresh baru banget mateng buat sarapan pagi ini. Dari malam lombok diguyur hujan.. Subuh hujan lagi.. Bangun tidur laper deh..
Si kakak dan si adik juga udah bangun dari adzan shubuh gamau bobo lagi.. Yaudah saya masak aja .
Bumbu nya langsung saya cemplung2in aja biar cepet.. Hehehe
Cara Membuat
- 1
Masak air secukupnya hingga mendidih.. Masukan bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris iris.. Tunggu hingga bau langu bawang nya hilang
- 2
Masukan daun katuk/sager.. Beri garam dan sedikit gula.. Biarkan hingga daun sager hampir empuk
- 3
Masukan wortel.. Tunggu hingga wortel empuk.. Tes rasa
- 4
Selamat sarapan 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar