Oseng genjer ikan asin

Name: Oseng genjer ikan asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kecil genjer; 3 buah cabe merah; 2 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 5 ekor ikan asin rebus trus di suir2; Garam; Gula

Frisca Sari Mustika Sitinjak 👸 @cook_5899178

Kotabumi, Lampung Utara

Dulu waktu alm mamak ku masih ada,yg suka genjer hanya mamak dg saya stlah mamak meninggal sya jdi ga pernah buat oseng ini. Kmren main ke tempat mbah nya jessica trnyata si embah nanem genjer, minta sdikit buat di masak sndiri dan mkan sndiri hehehe...

Lebih banyak

Oseng genjer ikan asin

Frisca Sari Mustika Sitinjak 👸 @cook_5899178

Kotabumi, Lampung Utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikat kecilgenjer
3 buahcabe merah
2 buahbawang merah
2 buahbawang putih
5 ekorikan asin rebus trus di suir2
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Genjer di alup2i dlu cara nya siram genjer dg air panas asuk2 sbentar trus di tiriskan
2

Iris2 bawang merah putih cabe sisihkan
3

Tumis bumbu iris sdah harum masukan ikan asin suir. Tumis2 sbentar lalu masukan genjer nya beri garam gula tes rasa
4

Oseng genjer siap.