Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama potong kecil2 daging ayam seperti potongan sate,lalu kocok telur blender ayam & telur sedikit2 agar halus merata
- 2
Kedua Setelah daging halus simpan diwadah dan campur dengan tepung kanji,garam,gula,lada,masako,bawang putih aduk2 sampai merata lalu masukkan daun bawang & daun seledri dan keju yg sudah diparut
- 3
Ketiga oleskan loyang dengan margarin tipis2 saja sampai merata adonan tadi dimasukkan kedalam loyang dengan merata jangan lupa setelah itu dihentakan ya agar bawahnya merata
- 4
Keempat panaskan kukusan terlebih dahulu jangan lupa tutup panci diikat dengan lap agar airnya tidak menetesi loyang,setelah mendidih kukus adonan nuget didalam loyang tadi selama 40 menit dengan api sedang
- 5
Kelima setelah 40 menit matikan kompor buka tutup panci biarkan dingin,setelah dingin potong2 nugget sesuai selera
- 6
Keenam setelah nugget dipotong-potong lalu siapkan bahan pencelupnya dan balurannya,pertama masukan nugget kedalam terigu yang sudah diberi air lalu masukkan ke dalam wadah yg sudah berisi tepung panir,lakukakan seperti itu satu persatu
- 7
Setelah selesai masukkan nugget ke dalam freezer dan siap untuk digoreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar