Martabak Manis Lipat

Name: Martabak Manis Lipat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 6 sdm gula pasir; 10 sdm terigu; 1 sdm tapioka; 65 ml santan kental (kara); 95 ml air putih; 1 sdm minyak goreng; 1/2 sdm baking powder; 1/2 sdm soda kue; Pewarna makanan; sesuai selera Topping; (gula+blurband)

Ummi Gibran @cook_9673066

Blora

Martabak Manis Lipat

Ummi Gibran @cook_9673066

Blora

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirtelur
6 sdmgula pasir
10 sdmterigu
1 sdmtapioka
65 mlsantan kental (kara)
95 mlair putih
1 sdmminyak goreng
1/2 sdmbaking powder
1/2 sdmsoda kue
Pewarna makanan
sesuai seleraTopping
(gula+blurband)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur dan gula hingga larut.
2

Masukkan terigu, tapioka, santan, air, minyak, baking powder. Mixer hingga tercampur rata.
3

Diamkan selama 10 menit.
4

Masukkan soda kue. Aduk rata
5

Bagi adonan menjadi tiga bagian. Adonan 1 putih, adonan 2 strawberry, adonan 3 dark coklat.
6

Panaskan teflon dengan api kecil.
7

Tuang adonan satu sendok sayur, tunggu hingga bersarang. Taburkan gula tunggu ±1 menit. Lalu oleskan blueband.
8

Angkat. Tambahkan keju parut. Lipat dan tekan ujungnya.