Waffle anti gagal cocok untuk jualan

Name: Waffle anti gagal cocok untuk jualan
Yield: 22-23 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr terigu segitiga; 100 gr gula pasir; 1 scht susu bubuk full cream; 1/2 sdt baking powder (me: BPDA); 1/2 sdt ragi instan; 1/2 sdt vanili cair; Sedikit garam; 2 butir telur (kocok lepas); 300 ml air; 50 gr mentega (dilelehkan)

Siti Nurhayati @cook_8037583

Labuapi - Lombok Barat, NTB

Resep asli : Waffle ikan (Fish Hongkong Waffle) punya Mommy Nadhifa ya buibu. Berhubung punyanya cetakan wafel yg biasa & yg pake kompor jadilah kue wafel ala saya. Rasanya pas buat cemilan. Ini karena buat jualan jadi sy potong satu2 & dikemas dg plastik.

Source : Mommy Nadhifa

Lebih banyak

Waffle anti gagal cocok untuk jualan

Siti Nurhayati @cook_8037583

Labuapi - Lombok Barat, NTB

Source : Mommy Nadhifa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

22-23 buah

200 grterigu segitiga
100 grgula pasir
1scht susu bubuk full cream
1/2 sdtbaking powder (me: BPDA)
1/2 sdtragi instan
1/2 sdtvanili cair
Sedikitgaram
2 butirtelur (kocok lepas)
300 mlair
50 grmentega (dilelehkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan kering, masukkan telur & air sedikit demi sedikit kocok dg wisk smp tercampur rata & mengental. Tambahkan mentega cair, aduk rata.Istirahatkan 15 menit ato lebih (sy biasanya lbh)
2

Panaskan cetakan, oles dg mentega, tuang 2-3 sdk sayur adonan, tutup & balik cetakan agar hasilnya merata. Masak dg api sedang cenderung kecil.
3

Setelah matang angkat & sajikan ato tunggu dingin & siap dikemas.