Awam suwir lada hitam

Name: Awam suwir lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam filet; 1 bh bawang putih; Minyak goreng; 2 1/2 gelas Air; sesuai selera Bawang bombai; Lada hitam; 3-4 sdm Kecap; 2-3 sdt Gula putih; Garam; Penyedap rasa

rani pietrariani @cook_10238195

Bandung

Awam suwir lada hitam

rani pietrariani @cook_10238195

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdada ayam filet
1 bhbawang putih
Minyak goreng
2 1/2 gelasAir
sesuai seleraBawang bombai
Lada hitam
3-4 sdmKecap
2-3 sdtGula putih
Garam
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam setengah matang lalu di suwir-suwir, geprek dan cincang bawang putih, potong bawang bombai sesuai selera.
2

Panaskan 2sdm minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, lalu masukan air, kecap dan gula putih, tunggu hingga mendidih kemudian masukan ayam dan lada hitam. Biarkan kurang lebih 5 menit hingga bumbu meresap kedalam ayam. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya, lalu tes rasa. Masak kembali sekitar 1 menit dan ayam suwir lada hitam siap disajikan.. 😉