Muffin Sosis Keju Kukus (no mixer)

Name: Muffin Sosis Keju Kukus (no mixer)
Yield: 22 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram tepung terigu segitiga; 1 butir telur; 200 ml susu cair (3 sdt susu bubuk dancow dicairkan); 3 sdm munjung mentega (cairkan dan dinginkan); 100 gram gula pasir; 1/2 blok keju cheddar (parut & sisihkan); 2 1/2 sdt baking soda; 2 bh sosis (potong dadu); 1/4 sdt vanili; 1/4 sdt garam

Bunda Nadia @cook_4627585

Banten

Libur panjang..enakny jln2 sih. Kebayang macetnya di jln, ya akhirnya ngubek2 dapur liat resep simple & cepet jd 😀. Ada sosis senengan si kk, keju senengan si adek. Di mix aja deh semua jadi isiannya.

Lebih banyak

Muffin Sosis Keju Kukus (no mixer)

Bunda Nadia @cook_4627585

Banten

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

22 porsi

300 gramtepung terigu segitiga
1 butirtelur
200 mlsusu cair (3 sdt susu bubuk dancow dicairkan)
3 sdm munjungmentega (cairkan dan dinginkan)
100 gramgula pasir
1/2 blokkeju cheddar (parut & sisihkan)
2 1/2 sdtbaking soda
2 bhsosis (potong dadu)
1/4 sdtvanili
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campurkan bahan kering hingga merata (tepung, gula pasir, baking soda dan garam).
2

Aduk dengan whisk campuran bahan basah (telur, mentega, susu dan vanili).
3

Masukkan bahan kering sedikit demi sedikit hingga merata ke dalam campuran bahan basah. Aduk jangan terlalu lama. Tambahkan potongan sosis dan parutan keju kemudian diaduk kembali hingga rata.
4

Siapkan kukusan dan lapisi tutupnya menggunakan kain sehingga air tidak menetes ke adonan. Tunggu hingga mendidih dan siap untuk mengukus.
5

Masukkan adonan hingga 3/4 tinggi papercup. Kukus selama 25 menit dengan api sedang. Lakukan uji tusuk dengan lidi, jika tidak ada adonan yang menempel artinya muffin telah matang.