Oseng genjer super pedas

Name: Oseng genjer super pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat genjer siangi; 1 gengam teri; 1 bh tomat hijau; Bumbu2 halus;; 20 butir Cabe rawit kira2; sesuai selera Bawang merah; Bawang putih; Terasi

Resiana90 @cook_9882596

Melawi Kalimantan Barat

Hari ini mendung dan gerimis jadi sayurnya yang pedes biar hangat... saking hangatnya dowerr bibirnya...

Lebih banyak

Oseng genjer super pedas

Resiana90 @cook_9882596

Melawi Kalimantan Barat

Hari ini mendung dan gerimis jadi sayurnya yang pedes biar hangat... saking hangatnya dowerr bibirnya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatgenjer siangi
1 gengamteri
1 bhtomat hijau
Bumbu2 halus;
20 butirCabe rawit kira2
sesuai seleraBawang merah
Bawang putih
Terasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci genjer,kemudia beri garam remas remas pake tangan,,kemudian di cuci lagi sampe bersih,diremas garam biar nggak terlalu pahit.
2

Ulek/haluskan cabe + bawang2an
3

Siapkan wajan,masukan minyak goreng,masukan ikan teri,setelah agak garing masukan bumbu halusnya
4

Terakhir masukan genjer + tomat oseng oseng,tambahkan garam,micin,kalo sudah agak layu,cek rasa,angkat sajikan...