Base de lentejas para pizza

Name: Base de lentejas para pizza
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr Lentejas; 20 cl agua; 1 diente ajo; 1 cucharadita sal; 1/2 cucharadita comino; 1 cucharadita orégano; 1/2 cucharadita bicarbonato sódico

Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas

Algeciras (Cádiz)

Base de lentejas para pizza

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Ingredientes

200 grLentejas
20 clagua
1 dienteajo
1 cucharaditasal
1/2 cucharaditacomino
1 cucharaditaorégano
1/2 cucharaditabicarbonato sódico

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Pasos de la receta

1

Echamos en el agua las lentejas minino 12 horas antes de preparar la Pizza
2

Una vez pasado ese tiempo pasamos por la batidora todos los ingredientes hasta crear una fina masa
3

Ponemos en la bandeja del horno un papel sulfurizado untado con aceite, un molde de bizcocho redondo para hacer la forma, echamos la mezcla la extendemos de una manera uniforme y retiramos el molde.
4

La metemos en el horno precalentado a 180 grados unos 15 minutos, echamos los ingredientes al gusto y la metemos otros 12-15 minutos y ya está lista. Solo me queda deciros QUÉ APROVECHE!!!!!!

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Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas

20 de diciembre de 2018 12:48

Algeciras (Cádiz)

Me tenéis en Instagram = @misrecetillasPues un simple aprendiz de la vida y aprendiz de una pasión que es la cocina y lo mejor compartir con todos ustedes 👨‍🍳

Comentarios (3)

Carla @cook_110853579

24 de enero de 2025 17:42

Muy rica, pero consulta si no tengo el papel como evito que se me pegue a la bandeja? Ah y si se puede frizzar? Gracias !

Palabra clave

Masa Lentil Pizza

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