Homemade tiramisu cake lady finger original italia part 1
Jadii ceritanya ini adalah tiramisu cake pertama kali ku buat. Kue ini untuk surprise mamahnya temanku. Caranya gampang bangett lho ternyata. Asalkan ada semua bahan2nya, tiramisu ini bakal gampang banget dan enak bangett (nagih banget hehe).. silakan dicoba kreasi kue tiramisu kekinian ini di rumah ya.😋🥰 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Homemade tiramisu cake lady finger original italia part 1
Jadii ceritanya ini adalah tiramisu cake pertama kali ku buat. Kue ini untuk surprise mamahnya temanku. Caranya gampang bangett lho ternyata. Asalkan ada semua bahan2nya, tiramisu ini bakal gampang banget dan enak bangett (nagih banget hehe).. silakan dicoba kreasi kue tiramisu kekinian ini di rumah ya.😋🥰 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok kuning telur dan gula kastor dengan whisk. Steam diatas air panas. Kocok dengan cepat, tambahkan susu, kocok kembali dengan whisk sampai merata. Angkat dan dinginkan adonan kuning telur
- 2
Kocok whipping cream, tambahkan ekstrak vanilla dan mascarpone cheese. Setelah menjadi kaku, masukkan adonan kuning telur. Aduk rata.
- 3
Siapkan loyang yg bisa dilepas bagian dasarnya. Celupkan ladyfinger maksimal 2 detik kedalam campuran kopi+air. Susun dalam dasar loyang, beri krim tiramisu diatasnya, ulangi kembali susun lady finger kmdian krim tiramisu sampai susun 3. Terakhir beri cocoa powder diatas cake. (Kemarin saya buat adonan tiramisu 2x karena banyak yang pengin nyobain juga😆). Jadilah sebanyak ini. Simpan di dalam kulkas minimal 8 jam.
- 4
Setelah 8 jam, kue tiramisu bisa langsung disantap😋. Kalau mau dihias jg bisa. Saya lepas dulu cakenya yg sudah set di loyang. Dorong dasar loyang ke atas. Setelah itu bagian sisi kue bisa ditempelkan lady finger, tambahkan pita. Slanjutnya di post berikutnya ya karena tidak muat😅
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar