Telur rebus dihancurkan dalam wadah, campur dengan mayones, susu kental manis, garam, merica, aduk rata.

Roti tawar diolesi dengan (step1), bisa ditambahkan lettuce dan tomat juga, tutup lagi dengan roti tawar.

Panaskan mentega di teflon, panggang roti tawar bolak balik hingga kecoklatan, angkat, sajikan.