Pie susu bali creamy ala rumahan

Lagi ngidam pengen banget makan pie susu bali tapi berat ongkir+lama menunggu pie nya sampe rumah. Berinisiatif lah saya membuat pie susu rumahn ini :) Hehehe
Pie susu bali creamy ala rumahan
Lagi ngidam pengen banget makan pie susu bali tapi berat ongkir+lama menunggu pie nya sampe rumah. Berinisiatif lah saya membuat pie susu rumahn ini :) Hehehe
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, margarin jadi satu dan ratakan pakai tangan aja biar tau teksturnya. ketika rata adonan crust akan bergerindil kecil dan tidak ada sisa mentega yang mengeras. tekan-tekan adonan pie dalam cetakan pie yah (cetakan aku pake uk diameter 5,5cm)
- 2
Aduk di panci SKM, air dan telur proses pengadukannya terus menerus hingga mendidih. setelah mendidih dinginkan hingga hangat dan saring.
- 3
Ambil cetakan pie yang sudah ditekan dan isikan filling. sebelumnya panaskan oven 10menit dan panggang pie 25menit dengan panas 150°c api bawah, nampan pie berada ditengah biar tidak hangus (suhu oven tergantung pada ovennya) jika filling menggelembung keatas berarti panas ovennya mau diturunkan yah.
- 4
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar