Kolak pisang ubi

Name: Kolak pisang ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah pisang kepok; 2 buah ubi jalar kuning; 150 gram gula pasir (karna tidak suka manis) boleh ditambah; 1 sdm gula merah (boleh skip); 1/2 sdt vanili; 3 lembar daun pandan; 500 ml santan (me santan asli); 500 ml air

May Pangestu @pangestu_my26

Jombang Jawa Timur

Hawa dingin dingin kyk gini pak suami lagi pengen kolak. Kebetulan ad ubi tinggal beli pisang santan dll
Yuk #masakditahunbaru
#tantanganakhirtahun

Lebih banyak

Kolak pisang ubi

May Pangestu @pangestu_my26

Jombang Jawa Timur

Hawa dingin dingin kyk gini pak suami lagi pengen kolak. Kebetulan ad ubi tinggal beli pisang santan dll
Yuk #masakditahunbaru
#tantanganakhirtahun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buahpisang kepok
2 buahubi jalar kuning
150 gramgula pasir (karna tidak suka manis) boleh ditambah
1 sdmgula merah (boleh skip)
1/2 sdtvanili
3 lembardaun pandan
500 mlsantan (me santan asli)
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus ubi yang sudah di kupas
2

Kukus pisang bersamaan dengan ubi selama kurleb 10 menit(tdk usah dikupas)
3

Setelah ubi dan pisang selesai di kukus,siapkan santan di atas kompor campur air, gula merah,gula pasir, vanili, garam
4

Aduk dan masukkan ubi & pisang yg telah di kukus
5

Aduk jangan sampai santan pecah. Masak sampai mendidih dan matang