Campur terigu, gula, margarin, telur & ragi instant. Tambahkan air, aduk hingga rata. Uleni hingga kalis kira2 15menit. Diamkan adonan selama 30menit sampai adonan mengembang 2x lipat.

Setelah itu kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi kira2 12. Bulat2kan, lalu tutup dengan serbet basah selama 15 menit.

Goreng donat di minyak panas dengan api kecil selama 2 menit. 1 menit untuk 1 sisi & 1 menit sisi satu lagi. Cukup satu kali di balik agar donat empuk.

Lelehkan coklat blok. Setelah donat dingin baru d beri topping.