Onde - onde isi kacang hijau

Keseringan beli belum pernah buat.Sekalinya nyoba seneng banget langsung jadi.Meskipun pada saat mengorengnya takut ada yg meletus.tapi ternyata nga ada satupun yg meletus.
Onde - onde isi kacang hijau
Keseringan beli belum pernah buat.Sekalinya nyoba seneng banget langsung jadi.Meskipun pada saat mengorengnya takut ada yg meletus.tapi ternyata nga ada satupun yg meletus.
Cara Membuat
- 1
Isian :
- 2
Rendam kacang hijau kupas 1jam.Rebus air dan daun pandan sampai mendidih kemudian masukkan kacang hijau tunggu sampai merekah.
- 3
Setelah merekah angkat tiriskan. Kemudian tumbuk atau haluskan .tambahkan garam dan gula.Tumbuk sampai halus dan sudah siap buat isian.
- 4
Kulit :
- 5
Uleni tepung ketan dengan santan tambahkan garam,gula pasir,tepung beras.
- 6
Uleni sampai kalis.
- 7
Ambil adonan kulit 2 sdm beri isian kacang hijau yg telah dibentuk bulat- bulat.
- 8
Gulingkan dalam wijen sampai semua permukaan tertutup semua.
- 9
Jangan lupa gorengnya pakai api kecil ya bun...pokoknya api minimal agar tidak meletus.Setelah onde- onde kelihatan mengapung.bisa dibalik balik. Tunggu sampai warnanya keemasan baru diangkat dan siap di makan yummmmy...
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bunda Baim bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar