Colocar los huevos en el bol de la batidora junto con el azúcar accionar y batir durante unos 10 minutos, te van a quedar con una tonalidad blanquecina.
Agregámos la vainilla. Seguímos mezclándo a velocidad media.
Llegó el momento de agregar el aceite en forma de hilo, desde el borde del recipiente.

Incorporar la harina junto con el polvo de hornear que ya hemos tamizado previamente,e ir agregándo de a poco por cdas. la leche, mezclándo con espátula en forma envolvente.

Lista ya la masa, la vertémos en un molde de 24 cm de ciámetro enmantecado y enharinado. Llevámos a horno precalentado a 170º-180º (moderado), alrededor de 40 minutos o hasta que al pinchárla con un cuchillo éste salga sequito. Retirar, dejar enfríar y rellenar con lo que gustes.

Retirar, dejar enfríar y rellenar con lo que gustes.