Kue Mangkok Kapas

1 resep ini jadinya banyak. Kira2 25 pcs lah.. Ini pertama kalinya eksekusi kue mangkok begini, sayang juga punya cetakannya tapi belum pernah di pake. Dulu beli cetakan ini karena buat puding ceplok telor..yang untuk kuningnya tuh hehe..
daripada-daripada mubazir keseringan kepo belum punya cetakan ini itu tapi ga kepake, jadi kita eksekusi lah si kue mangkok ini
Kue Mangkok Kapas
1 resep ini jadinya banyak. Kira2 25 pcs lah.. Ini pertama kalinya eksekusi kue mangkok begini, sayang juga punya cetakannya tapi belum pernah di pake. Dulu beli cetakan ini karena buat puding ceplok telor..yang untuk kuningnya tuh hehe..
daripada-daripada mubazir keseringan kepo belum punya cetakan ini itu tapi ga kepake, jadi kita eksekusi lah si kue mangkok ini
Cara Membuat
- 1
Campur dalam satu wadah : tepung beras, tepung terigu, gula pasir, tape, garam, bpda, soda kue dan air, aduk-aduk dengan tangan hingga semua bahan larut dan rata.
- 2
Adonan di saring
- 3
Tambahkan sprite dan diaduk rata.
- 4
Bagi menjadi beberapa warna, sesuai selera.
- 5
Dipanaskan terlebih dahulu kukusan dengan cetakan kue mangkok didalamnya (±10menit)
- 6
Kemudian dituang adonan kedalam cetakan dengan posisi cetakan telah panas dan berada didalam kukusan. Adonan harus penuh hingga ke permukaan cetakan. Bila panas bs dikecilkan dl apinya. 👉👉 Jgn sampai ada air didalam cetakan, bila ada dibuang airnya terlebih dahulu br diisi dengan adonan 👈👈
- 7
Kukus selama 30 menit dengan api besar hingga matang. Jangan lupa tutup kukusan diberi serbet yaaa 👌👌👌
- 8
Setelah 30 menit. Angkat dan dinginkan. Kemudian keluarkan dari cetakan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar