Black Forest Sederhana
Black Forest lembut, kerasa cokelatnya. Relatif sederhana bahan dan cara buatnya.
Selamat Menikmati
Black Forest Sederhana
Black Forest lembut, kerasa cokelatnya. Relatif sederhana bahan dan cara buatnya.
Selamat Menikmati
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat Chocolate Sponge : Ayak bahan-bahan kering, siapkan oven pada suhu 200 derajat celcius.
- 2
Kocok semua bahan : telur, gula, tepung, susu bubuk, maizena cokelat bubuk, emulsifier, hingga mengembang dan berjejak.
- 3
Terakhir tambahkan mentega cair, aduk merata.
- 4
Cetak pada 3 buah loyang ukuran diameter 24cm. Selama 20 menit. Setelah matang, dinginkan.
- 5
Membuat Chocolate Vla : Panaskan susu segar, aduk terus hingga mendidih.
- 6
Tuang kedalam campuran gula, maizena dan kuning telur. Didihkan kembali hingga mengental.
- 7
Tambahkan dark chocolate dan rhum. dinginkan.
- 8
Cara Menyusun :
- 9
Pada lapisan pertama, poles dengan vla cokelat, dan susun dark cherry.
- 10
Lapisan hal yang sama pada lapisan kedua
- 11
Pada lapisan ketiga, poles seluruh permukaan kue dengan butter cream,
- 12
Dekorasi dengan cokelat yang telah diserut.
- 13
Hias dengan cherery merah tangkai.
- 14
Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)