Nasi hainan endess😉

Name: Nasi hainan endess😉
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 gelas mug kecil; 4 shaset merica bubuk; 16 siung bawang putih; secukupnya Garam; 4 shaset Masako; 10 gelas besar air; Kulit ayam yang banyak lemaknya; Tulang ayam; 1 ruas jari jahe

Margaretha Nining @cook_14425877

Masak hari ini sebagai Ungkapan rasa syukur kami atas kesembuhan putri kami yang kami bagikan ke tetangga dekat dan keluarga😍hari ini kami masak nasi hainan, ayam bakar cabai merah, dan mie gepeng goreng telur😘#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Lebih banyak

Nasi hainan endess😉

Margaretha Nining @cook_14425877

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 porsi

9 gelas mugkecil
4 shasetmerica bubuk
16 siungbawang putih
secukupnyaGaram
4 shasetMasako
10 gelasbesar air
Kulit ayam yang banyak lemaknya
Tulang ayam
1 ruas jarijahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras
2

Buat minyak dari kulit ayam
3

Aduk aduk sampai minyaknya keluar semua
4

Hasilnya
5

Geprek 10 bawang putih lalu iris, minyak kulit di panaskan lagi lalu tumis bawang putih
6

Kalau sudah harum masukan beras aduk aduk hingga rata, tambahkan 2 shaset merica bubuk, 2 shaset masako,garam aduk rata hingga kecoklatan..jangan lupa di icip (tingkat keasinan sesuai selera masing masing)
7

Sekarang buat kuah untuk memasak berasnya, geprek 6 siung bawang putih lalu iris, panaskan 10 gelas air dan masukan bawang aduk aduk lalu masukan tulang ayam, irisan jahe,2 shaset masako, 2 sashet ladaku, garam secukupnya..aduk aduk sambil di icip
8

Jika sudah masak nasi menggunakan mejikom (mejikom saya kecil jadi saya masak lebih dari 2x) hasilnya seperti ini dan ini enak sekaliii...anak suka semua keluarga jg suka..di temani ayam bakar cabai merah dan mie telur wuenake pol😍